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Trama, café de verdade tem história!

A Trama garimpa cafés especiais pelo Brasil e entrega em Goiânia no mesmo dia. Não importa se você usa moedor profissional ou coador de pano: aqui você é bem-vindo do jeito que já prepara o seu café.

Conhecer os cafés

Na colagem, o Travessia

Sobre a Trama

Todo café é tecido por muitas mãos.

No tecido, trama é o fio que vai de um lado ao outro, cruzando os fios esticados no tear. Nenhum dos dois é pano sozinho: é o cruzamento que faz o tecido existir. Trama também é o enredo de uma história.

É esse o nosso trabalho. Cada café chega com o nome de quem plantou e o caminho que fez até aqui, e cada pacote traz uma colagem desenhada a partir do que se sente na xícara.

  • GarimpoCafés especiais de produtores brasileiros, com nome e história.
  • Sem elitismoCafé moído ou em grão, do coador de pano à V60, sem julgamento.
  • Mesmo diaEntrega em Goiânia no dia do pedido, com o café fresco.

Vitrine

Os cafés da casa

  • Colagem do café Recesso: ramo de café com cerejas vermelhas, fita escura de chocolate e fita âmbar de caramelo, raminho de aveleira, crisopídeo, árvore pequena na borda e galho de casca grossa.

    Recesso

    Achocolatado

    • Chocolate
    • Caramelo
    • Castanhas

    Chocolate e caramelo, com castanha no fim. Um café cremoso, de tomar devagar.

    Preço na loja · Em grão ou moído

  • Colagem do café Travessia: cristal de apatita, acauã pequeno, limão siciliano, fita âmbar de caramelo com fio de mel e cerejas maduras e raiz com torrões.

    Travessia

    Frutado

    • Limão siciliano
    • Caramelo
    • Mel

    Doce de cara, com um limão siciliano que aparece no meio do gole e um caramelo que fica no fim.

    Preço na loja · Em grão ou moído

  • Colagem do café Xodó: ramo de Siriema com cerejas amarelas, laranja com flor de laranjeira e pêssego cortado, fita âmbar de doce de leite, crisopídeo, árvore pequena no alto e galho de casca grossa.

    Xodó

    Doce e frutado

    • Doce de leite
    • Calda de pudim
    • Frutas amarelas

    Doce de leite de colher e calda de pudim, com fruta amarela madura e um toque de laranja.

    Preço na loja · Em grão ou moído

Assinatura

Café da Trama chegando em casa todo mês

Uma pausa com data marcada.

  • Os cafés da casa, em grão ou moídos para o seu método
  • O flyer editorial da edição do mês em todo pedido
  • Entrega em Goiânia no mesmo dia

Histórias

Quem planta o seu café

Ler todas as histórias
Gravura que marca os cafés de Alexandre e Virgínia Alexandrini

Fazenda Umbela · Patrocínio, MG

Um recesso que virou lavoura

Um advogado e uma fisioterapeuta de Curitiba, uma fazenda comprada às vésperas da pandemia e a primeira geração da família no café.

Alexandre e Virgínia Alexandrini

Gravura que marca os cafés de Família Olini

Fazenda Malhada · Araxá, MG

Da geada no Paraná ao chão mineral de Araxá

Uma geada levou a lavoura inteira. Em 1988 a família atravessou o país e recomeçou no Cerrado, com 33 hectares num chão que ninguém queria.

Família Olini